Gdy za oknem panuje jesień u nas w domu zaczyna królować na stole dynia i jej słodkie wersje w tym jednym z ulubionych jest ciasto dyniowe. Jest niesamowicie pyszne, delikatne i wilgotne. Idealne do herbatki lub kawki przy dobrej książce pod kocykiem. 

Dynia to, według mnie, królowa jesiennej kuchni. Możemy wyczarować z niej wiele pysznych specjałów takich jak ciasta, placuszki, zupy itd. Dzisiaj chciałabym wam zaproponować roladę dyniową. 

Torty szykujemy na specjalne okazje, takie jak urodziny, rocznice, jubileusze. Dzisiaj chciałabym zaproponować wam ciasto, które teoretycznie nie jest tortem, ale może za niego uchodzić, świetnie smakuje i wspaniale się prezentuje.

Jesień nie jest moją ulubioną porą roku, ale warto brać z niej wszystko co najlepsze. Jest to czas na zbiory jabłek, których w naszym kraju mamy bardzo dużo odmian, a ciasta z nimi są przepyszne, dlatego chciałabym wam zaproponować różyczki z jabłek i ciasta francuskiego. Robi się je bardzo szybko, a wyglądają efektownie i dobrze smakują.

Kisz, albo inaczej Quiche to nic innego jak placek (najczęściej z kruchego ciasta) z wytrawnym nadzieniem zalany jajeczno - śmietanową masą. Dzisiaj chciałabym wam zaproponować kisz cebulowy z szynką, który świetnie smakuje od razu po przyrządzeniu na ciepło, oraz może służyć jako zimna przystawka np do piwa. Jest tak sycącą potrawą, że wystarczy kawałek a jesteśmy naprawdę najedzeni. Jego zaletą jest bardzo proste, mało pracochłonne oraz w miarę szybkie przygotowanie.